節分でいわしの地域はどこ？頭を飾る、食べる意味は？由来も説明！

節分といえばイメージが強いのは豆まき。

地域によってはいわしの頭をひいらぎの木の枝に刺したものを玄関に飾る、柊鰯（ひいらぎいわし）・ 焼嗅（やいかがし）という風習、いわしを食べる地域もあります。

今回はいわしの頭をひいらぎの木の枝に刺す風習、いわしを食べる地域はどこか、意味や由来も説明します。